Verde y creciente: El camino sostenible de Palacios
Verde y creciente: El camino sostenible de Palacios
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Con un plan ambicioso de desarrollo que refleja tanto innovación como responsabilidad ambiental, Palacios, la destacada compañía riojana en la producción de embutidos y comidas listas, apunta a un notable incremento de su aptitud productiva en la planta de Buñuel, Navarra. Su misión de escalar la producción de 17000 a 25200 toneladas cada un año, un salto del 4823%,, se distingue por la intención de realizarlo sin agrandar las dimensiones físicas de sus instalaciones actuales. Esta estrategia resalta el compromiso de Palacios con prácticas sostenibles y el precaución del medioambiente, en un equilibrio entre el crecimiento empresarial y la sostenibilidad.
En el núcleo de esta estrategia de expansión está la planta de Buñuel, especializada en la elaboración de tortillas de patata, cuya producción día tras día se prevé aumentar de sesenta a 89 toneladas. Este aumento va a ser viable gracias al compromiso y la eficacia de los 137 trabajadores de la planta, organizados en tres turnos que garantizan su funcionamiento continuo en todo el año. La idea de expansión va acompañada de una petición de Autorización Ambiental Dentro ante las autoridades de Navarra, evidenciando el ahínco de Palacios por minimizar el impacto ambiental de su desarrollo.
La adquisición de Alinaco en 2013 marcó un jalón en la expansión de Palacios y reforzó su situación en el competitivo mercado de los alimentos preparados. Este movimiento estratégico fué vital para el crecimiento sostenido de la empresa, reflejado en un incremento del 60% en sus ventas entre 2015 y 2020 y una facturación que superó los 240 millones de euros. La expansión en todo el mundo de Palacios, con presencia en mucho más Consejos útiles de cuarenta países y una sólida base de clientes del servicio en el sector retail, destaca su éxito y ambición global.
El desafío presentado por la pandemia de Covid-19 en 2020 probó la resiliencia y capacidad de adaptación de Palacios. En frente de oscilaciones en la demanda y retos específicos en el canal Horeca, la empresa sostuvo la operatividad de todas sus instalaciones, adaptándose a un incremento en el consumo en los hogares que compensó las pérdidas en otros canales. Esta aptitud de adaptarse velozmente a cambios inesperados es una prueba de la fortaleza y visión estratégica de Palacios.
El futuro se muestra lleno de chances para Palacios, que busca no solo expandir su producción sino asimismo fortalecer su compromiso con el medioambiente. Por medio de un enfoque que equilibra el crecimiento con la sostenibilidad, Palacios se perfila como un caso de muestra de cómo las empresas pueden prosperar mientras que contribuyen de forma positiva al mundo. La visión de Palacios de aumentar la producción de forma sostenible y responsable muestra un sendero hacia el éxito que otros en la industria pueden aspirar a seguir, demostrando que el desarrollo empresarial y la compromiso ambiental pueden avanzar de la mano hacia un futuro agradable..